Sociedad

Cerdá: “El modelo de producción actual nos va a salir cada vez más caro”

El Ingeniero Eduardo Cerdá ofreció en el Salón del Concejo Deliberante de Urdinarrain la charla: “Agroecología, la agricultura a favor de la salud y la vida”.

Viernes, 18 de Agosto de 2017, 23:43

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Cerdá es miembro fundador de la Red Nacional de Municipios dedicados a la Agroecología (RENAMA) y en el marco de la Ordenanza sobre la Zona de Resguardo Ambiental en Urdinarrain, contó experiencias de trabajo agroecológico en cultivos extensivos, con menos costos, igual producción y mayor rentabilidad en los campos.

 

 

 

 

En este sentido Cerdá aseguró que “el modelo actual nos va a salir cada vez más caro, porque las malezas se van adaptando a los productos y crean resistencia, lo que hace duplicar la dosis y el impacto sobre los suelos; mientras que el modelo agroecológico supone el doble más bajo en el costo e iguales rendimientos, y aún más importante: no desmineralizamos el suelo”.

 

 

 

 

Los fundamentos de esta mirada se basan en poner en valor los elementos que la naturaleza ofrece, potenciando conexiones y minimizando los recursos externos a los ciclos naturales.

 

 

 

 

Invitado por Cerdá, también participó de la jornada el Dr. Damián Marino -investigador del CONICET- quien aseguró que el actual modelo “nos lleva hacia un camino de destrucción irreversible, no sustentable y que si no empezamos a trabajar en otras alternativas menos invasivas y destructivas, estaremos dejando sin nutrientes en forma permanente a nuestras tierras, que usarán nuestros hijos y nietos”.