
Las principales compañías frigoríficas argentinas cuentan con grupos electrógenos propios. Sin embargo, desde la semana pasada se viene reduciendo, en general, el ritmo de faena para evitar que los sobrecostos energéticos erosionen los márgenes previstos.
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Las plantas industriales reasignaron horarios de trabajo y redujeron el ritmo de faena para adaptarse a los cortes entre las 16 y las 24.
Pero si las interrupciones se extienden durante todo el día la demanda de hacienda se desplomaría. Las restricciones de uso de energía eléctrica para grandes consumidores comenzó a afectar a la industria frigorífica.
"Hasta ahora seguimos comprando igual cantidad de hacienda, pero veremos que pasa si las restricciones alcanzan las 24 horas", dijo hoy a Infocampo Jorge Torelli, del grupo de frigoríficos Mattievich, que cuenta con siete plantas en la provincia de Santa Fe.
?Adelantamos los horarios de faena y estamos poniendo en funcionamiento nuestros generadores propios para cumplir con lo dispuesto por el gobierno?, remarcó Torelli.
Fuente: InfoCampo
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