La Policía Rural donó carne aviar decomisada pero apta para el consumo

El procedimiento efectuado por la Brigada gualeya se hizo efectivo cuando el personal de la misma realizaba un operativo vehicular con la finalidad de colaborar con la seguridad, apostándose en la intersección de las rutas que son de acceso a la ciudad cabecera, donde pudieron interceptar la marcha de una camioneta Toyota con caja térmica, proveniente de Basavilbaso, en la que se constató el transporte comercial de carne aviar y derivados.

Al exigirle al conductor la documentación que avalara tal actividad, el chofer no pudo acreditar la misma, ya que carecía por completo de los papeles que demostraran la procedencia de la carga y, lo que es más grave, su obligatorio control sanitario.

El hombre solo dijo que ingresaba a realizar un reparto rutinario en negocios , lo que no solo dejó en claro que vendía ilegalmente la mercancía en "negro", sino que existen comercios que a sabiendas de esa condición los adquieren con el fin de ponerlos a la venta al público.

Ante ello se le labró infracción a la Ley Provincial de Carnes Nº 7292 y Decreto 6325/88, que habilitó el decomiso de 20 cajones de pollos, 15 kgs de milanesas, 3 bolsones de pata muslo, 60 kilos de suprema, y 2 cajones de alitas de pollo, resultando un equivalente de más de 500 kgs de carne aviar, que por estar con cadena de frío, fueron examinadas por un profesional veterinario, quien dictaminó que los productos estaban aptos para consumo humano, decidiéndose disponer su donación a entidades benéficas de la vecina ciudad.