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Malnutridos: La primera infancia en Gualeguaychú enfrenta desafíos críticos

A nivel nacional, en Argentina un millón de niños se van a dormir sin comer. En Gualeguaychú las estadísticas sobre cuántos niños están malnutridos están fuera del ámbito público. Los datos son resguardados o las variables no se pueden generalizar.

Sábado, 22 de Marzo de 2025, 19:49
Foto Archivo: Control nutricional infantil
Foto Archivo: Control nutricional infantil Foto: Luciano Peralta

Por Sandra Insaurralde

Los diferentes organismos y fundaciones consultadas por EL ARGENTINO, coinciden que el problema de la desnutrición en la primera infancia, ya instalado y que se agudiza, hay que abordarlo desde la integralidad.

 

Desde la Fundación Más Humanidad de la provincia de Buenos Aires, abordan cada caso de manera integral y acompañan a las familias en la adquisición de herramientas y conocimientos que les permiten tener un trabajo digno y mejorar su calidad de vida.

 

Es el caso, también de Promover Conín Gualeguaychú, que trabaja desde el año 2009 en la zona Norte de la ciudad de Gualeguaychú, hacen referencias a la integralidad. “Nuestro objetivo es la prevención y el tratamiento de la malnutrición infantil”, comentó a EL ARGENTINO, René Torres, responsable del organismo y continuó, “trabajamos con niños y niñas de 0 a 5 años, sus madres y mujeres embarazadas. Aplicamos la metodología CONIN para el abordaje de la desnutrición infantil y también brindamos atención a familias en situación de vulnerabilidad social. Contamos con diferentes áreas y programas para realizar un abordaje integral de acompañamiento a las familias, debe ser multidisciplinario e integral”.

 

La profesional, se refirió al abordaje de esta multidisciplinariedad y describió la modalidad de encuentros con las familias, “el Centro abre sus puertas tres veces a la semana, martes y jueves de 8:00 a 12:00 hs y miércoles de 13:00 a 17:00 hs. Las familias concurren una vez a la semana, las mujeres participan de los talleres del Programa Empoderarte mientras que los niños permanecen en la sala de desarrollo infantil al cuidado de docentes de nivel inicial trabajando en las diferentes áreas del desarrollo”.

 

A su vez, Torres comentó sobre el trabajo que realiza el equipo, “los profesionales de las áreas realizan el seguimiento y tratamiento en consultorio. Al finalizar la mañana se hace entrega de un refuerzo alimentario de acuerdo a las necesidades de las familias”.

 

Febrero 2025: un millón de niños se van a dormir sin comer

En cuanto a estadísticas a nivel nacional, un millón de niños se van a dormir sin comer. Además, unos 10 millones de niños redujeron su consumo de carne y productos lácteos en comparación con el año pasado. También, el 58% de las familias han disminuido la ingesta de frutas y verduras, mientras que la única categoría de alimentos que ha aumentado su consumo es la de fideos y harinas, con un incremento del 24%. Datos y porcentajes que reflejan la crisis económica que atraviesa el país.

 

“A nivel nacional Fundación CONIN ubicada en la provincia de Mendoza cuenta con estadísticas del trabajo realizado por cada uno de los Centro de la Familia CONIN”, afirma René Torres. “A nivel de nuestro Centro venimos trabajando en poder mejorar las herramientas de medición del impacto. No es tarea sencilla. Hoy contamos con algunos indicadores de las familias que asisten a Promover pero que no se pueden generalizar " manifestó la profesional.

 

La mirada de un nutricionista

De acuerdo al aporte de un especialista gualeguaychense, los desequilibrios nutricionales o la falta de alimentos adecuados, trae consecuencias que se asocian con “el retardo en el crecimiento y el desarrollo psicomotor. A su vez, hay disminución en la capacidad de trabajo físico y en el desempeño intelectual en la edad escolar. La desnutrición aguda puede ocasionar daño cerebral permanente”.

 

La pobreza ha aumentado en el país en los últimos años, reflejándose en la alimentación. “Los niños más necesitados tienen una dieta pobre en nutrientes, - afirma el profesional - pero rica en carbohidratos, lo que implica un aumento de la hinchazón de la zona abdominal. Esté síntoma también está asociado a la desnutrición”.

 

Un niño delgado, y con pérdida permanente de peso. Una niña a la que se cae el cabello y tiene una piel rasgada. Un niño pálido. Una niña que no le interesa jugar. Un niño que no sonríe, son meras postales de una sociedad que está cada vez más lejos de cuidar nuestras infancias.

 

 

La educación es la base para la recuperación del niño/a

La metodología CONIN se centra en la prevención y recuperación de la desnutrición infantil. Se basa en un enfoque multidisciplinario que incluye la nutrición, la salud, la educación y la concientización sobre la importancia de una alimentación adecuada.

 

¿Qué se hace cuando llegan casos de desnutrición a Conín? “Lo primero que se hace es una evaluación integral desde el área Social y Pediatría para determinar si reúne los criterios de ingreso al Centro. En el caso que esa familia tenga algún niño menor de 5 años con desnutrición (leve, moderada o grave) se da ingreso enseguida. Se le asigna un día para que comience el tratamiento de recuperación”, describió Rene Torres.

 

Por último, la profesional se refirió a la articulación con otros organismos, “se lleva adelante un trabajo interinstitucional en RED para pensar estrategias de abordaje y acompañar a las familias. Se articula y se coordina con el primer y segundo nivel de atención de la salud (CAPS Y HOSPITAL). También con otros organismos, como es el COPNAF, ANAF y otras instituciones del barrio y zonas aledañas. Está problemática requiere un esfuerzo multidisciplinario y el trabajo unido entre el Estado, las empresas y las ONGs. Sin este trabajo en conjunto es muy difícil erradicar la desnutrición infantil”, finalizó René Torre.

Temas:

Gualeguaychú Conin Promover Copnaf
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