La crisis golpea al turismo: Bajas reservas y “nulas consultas” para el fin de semana largo

Por Lautaro Silvera

En la antesala de una semana atípica, con dos fines de semanas largos, desde el sector turístico las expectativas no son las mejores: un porcentaje bajo en reservas, y un “un nivel de consultas nulo”. Para el primer fin de semana que comienza el 15 de junio, las reservas marcan un nivel que ronda entre de 30% y 60 %. Para el segundo fin de semana, del 20 al 23 de junio, se espera un panorama distinto, aunque desde el sector se mantienen cautos con las expectativas. 

En un relevamiento hecho por EL ARGENTINO, Marisa Yabrán, gerente del Hotel Aguay que está ubicado en el corazón de la costanera de Gualeguaychú, expresó: “para ninguna de las dos fechas se está viendo que venga un fin de semana brillante. Para este sábado, que normalmente en esta época acá tendríamos el 70% del hotel reservado, hoy solo llegamos a un 30%. Eso no quita que después la gente venga naturalmente sin reserva y que sí se dé un buen fin de semana. Pero es más una expresión de deseo que algo real”, adelantó la Gerente.

Revisando los antecedentes de fines de semanas largos anteriores de este 2024, el panorama hotelero no ha dejado grandes resultados en cuanto al número de turistas alojados en la ciudad. “Desde mi lugar, puedo decir que una vez que pasó el Carnaval el tema del turismo cayó, y sigue cayendo. Al fin de semana de seis días de Semana Santa pasado, la gente decidió tomarse dos o tres días, no más que eso. Justamente, la Asociación de Hotelero y Gastronómicos hizo una breve encuesta entre algunos asociados en cuanto a nivel de reserva, y puedo adelantar que la mayoría está en una situación muy similar”, aclaró la Gerenta del Hotel Aguay. 

Luego de la pandemia, con la apertura de los puentes internacionales, Gualeguaychú vivió una primavera turística con gente del Uruguay. Desde fines de noviembre pasado el panorama cambió notoriamente, y las visitas de turistas uruguayos cayó estrepitosamente. Según datos del Indec, el turismo de extranjeros en Argentina se derrumbó un 23,4% anual en abril. “La ciudad tuvo unos buenísimos años con los turistas de Uruguay. Ahora se está empezando a ver algunos, pero muy pocos en comparación a los años anteriores. Fue un gran empuje que tuvimos, y que ahora notamos mucho la ausencia de ese turista que se veía en toda la ciudad, en los comercios, supermercados y comedores durante todos los días de la semana. Hoy muchos comercios gastronómicos han tenido que reducir sus horarios de apertura, algunos cerrando los mediodías”, concluyó Marisa Yabrán. 

El fin de semana del 20 y una segunda oportunidad

Para el fin de semana siguiente, correspondiente al Día de la Bandera, el panorama puede ser distinto ya que, vale aclarar, el primero tiene la celebración del Día del Padre, con lo que implica un nivel de gastos para reunión o regalos. Eso es un factor determinante a la hora de preparar un viaje. 

En diálogo con EL ARGENTINO, Daniel Almeida, gerente del complejo de Termas del Gualeguaychú, expresó cómo viene el panorama para estos dos fines de semana: “Para este fin de semana hay un 70% de reservas, y para el del 20 de junio, está al 100%. El panorama para el segundo es mejor, porque en este tenemos el día del padre”, aclaró el empresario.

Sin embargo, el gerente del complejo termal explicó que entre semana y fuera de días de feriados, la ocupación es muy baja. “Durante los días de semanas el movimiento es desastroso, y en los fines de semana el ritmo viene bajo. Se sintió mucho la merma de los uruguayos, que era lo que nos venia salvando y lo que nos venía sosteniendo”, explicó el Gerente. 

Por último, acerca de la proyección que se tiene con respecto a las vacaciones de invierno, el empresario dijo que “van a ser tranquilas, yo calculo que la ocupación en la ciudad va a rondar en un 50%, pensando siempre en las naciones de Buenos Aires”, concluyó.

Los gastronómicos, los más golpeados 

Con la mirada puesta a revitalizar el sector y atraer visitantes, muchos empresarios gastronómicos se enfrentan a la cruda realidad de una economía golpeada. La ilusión de que las próximas vacaciones sean un respiro financiero es uno de los objetivos que aspiran poder cumplir.

Consultado por EL ARGENTINO, Agustín Rosado, empresario gastronómico, e integrante de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos, dijo que "salir 10 días, aprovechando dos fines de semana largos y tomarte ‘un sanguchito’, es imposible. El que pensaba que eso iba a pasar, está muy equivocado”, completó el empresario. 

El impacto de los aumentos en los servicios básicos se hace sentir de manera contundente en el sector. "Entre luz y gas, estamos hablando de entre 500.000 y 600.000 pesos por mes. Y todavía a nosotros no nos impactó el aumento del gas que vendrá en la próxima boleta, pero se están hablando de porcentajes que realmente asustan. En mi negocio por día tengo un gasto de 15.000 pesos de luz. Un gastronómico que está pagando facturas de entre 300 y 500.000 pesos es mucho, y cuidando el uso del aire acondicionado”, reveló Agustín Rosado.  Estos gastos, sumados a la presión de mantener empleados y ofrecer servicios de calidad, están llevando a muchos negocios a reducir los horarios de atención y cerrar en días de menor frecuencia”.

La falta de movimiento durante la semana es evidente en la mayoría de los establecimientos, donde el invierno parece haber llegado antes de tiempo. "Entre semana está como los inviernos de antes, pero peor. Haces un recorrido por los negocios gastronómicos entre semana y te da miedo”, lamentó Rosado, y agregó: “A El cuchillo entre los dientes lo abro absolutamente todos los días, mediodía y noche. Hablo con mis colegas y están igual, no hay absolutamente nadie. Este invierno va a ser así, hay que aguantárselo, era lo que se anunció y es lo que está pasando”, explicó el dueño de dos comedores de la costanera. 

Sobre la notoria ausencia de turistas uruguayos, el empresario no dudó en describir su visión: “la burbuja de los uruguayos sabíamos que se iba a pinchar y el ajuste está llegando a todo el mundo. Pero en todo el país, porque nosotros hablamos con nuestros colegas y compañeros de otras ciudades vecinas, como el presidente de la asociación de Colón, Federación, y todos coinciden que el nivel de ocupación es muy bajo”, explicó Rosado.

Por último, el gastronómico dejó una reflexión en cuanto a la realidad económica que atraviesa a muchos sectores de la sociedad. “Hoy la venta de ropas y comer afuera es lo primero que se ve afectado. Vos podés estar sin comprar ropa, y comer afuera pasó a ser un lujo. Son dos rubros que cuando hay crisis se las pega en el pecho enseguida. Hoy lo que está el cajón de tomates, lo que está la acelga, la lechuga; todo es una locura. Haces el control de gastos de tu casa, y lo primero que achicas en la compra de ropa porque te arreglas con lo que tenes, y ya no salís todas las semanas a comer afuera porque no llegas a fin de mes”, concluyó el empresario gastronómico.